Theo Đông y, thân, rễ, lá, hoa và quả sim rừng đều là vị thuốc quý mà dân gian hay sử dụng. Lá sắc thành nước để sát khuẩn vết thương. Chất rhdomyrtone trong lá sim còn có vai trò như một chất kháng sinh, giúp chống lại sự xâm nhập của các vi khuẩn nguy hiểm gây ngộ độc thực phẩm. Rễ, thân cây sim có tác dụng chữa bệnh tim, cầm máu, giải độc. Hoa sim chứa nhiều chất tannin, axit nicotinic, riboflavin (vitamin B2)

Trái nhàu chứa trên 150 thành phần, trong đó có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe và sắc đẹp như: vitamin C, vitamin B, khoáng chất, polyphenols, chất xơ, axit amin, ursolic axit, ancaloit, scopoletin, terpene... Sở dĩ nhàu được gọi là “tặng phẩm của thần thánh” vì khả năng hỗ trợ phòng chống bách bệnh. Các hoạt chất trong trái nhàu giúp người dùng tăng khả năng miễn dịch, giải độc, giảm viêm, tăng cường lưu thông máu, phòng chống các chứng bệnh truyền nhiễm.

Theo kinh nghiệm dân gian và y học phương Đông, hải mã là bài thuốc quý, thậm chí được suy tôn thần dược, sánh ngang với nhân sâm phương Bắc. Nên người xưa mới có câu: “Bắc địa nhân sâm, Nam phương hải mã”. Hải mã có vị ngọt, mặn, tính ấm, đi vào can thận. Chúng thường được ngâm rượu,tán bột để trị các bệnh hen suyễn, suy nhược cơ thể, bệnh xương khớp, đẻ khó, hiếm muộn. Đặc biệt, chúng có công dụng tuyệt vời trong việc tăng cường và cải thiện khả năng sinh lý nam giới.

Dây mỏ quạ (còn có tên là dây tổ kiến, tai chuột to, song ly to...) là loài dây leo ký sinh thuộc họ La bố ma (Apocynaceae) phân bổ ở vùng nhiệt đới. Loài thực vật này có tên là dây mỏ quạ vì trái giả của nó giống mỏ con quạ. Trái giả màu xanh chứa đầy nhựa trắng như sữa, bên trong có nhiều chất mùn nên kiến thường làm tổ bên trong. Ngoài ký sinh cây chủ, rễ còn phát triển trong mỗi trái giả để hút dưỡng chất do kiến mang lại.

Rượu Tâm Giao là kết tinh của những hạt tấm chọn lọc từ loại gạo thơm ngon nơi vựa lúa trù phú đồng bằng sông Cửu Long. Mang trong mình phôi cám nguyên chất giàu dinh dưỡng, những hạt tấm ấy được nấu chín, lên men như cách làm rượu truyền thống bao đời của cha ông. Qua thời gian dài ngâm ủ cùng loại men đặc biệt và chưng cất bằng công nghệ hiện đại, từng giọt rượu thơm nồng, ngọt ngào hương vị ra lò.